Io sono Enrica, ho lavorato a contatto con le persone circa 25 anni tra attività di commercio biancheria e negozio di giocattoli. Qui da Nonna Bettina mi occupo un po' di tutto, dal contatto tramite mail con i clienti, all'accoglienza e alla gestione, insieme a Carlo dell'azienda agricola, con la parte di cura dei nostri amati olivi.

Amo molto questo posto e cerco di trasmettere alle mie figlie certi valori, in particolare quello di apprezzare ciò che abbiamo, la terra, gli ulivi, l'olio e le mille cose che ci circondano. Mi piace condividere il mio tempo con gli ospiti che ci onorano della scelta di venire da noi.

È sempre stupendo condividere e ascoltare gli altri con i loro progetti e i loro affanni.